茨城鉾田市の動画プロジェクトにて、メロン半分を使った、簡単カット＆飾り付けを村上しずかがご紹介させて頂いています。 こちらからご覧下さい。（音が出ます） https://youtu.be/bZ6bUYhSpCw 5月、6月は茨城メロンの旬ですので、是非沢山の方に挑戦して頂け…
もっと手軽にメロンを食べる方法があることを伝えたい！という目的で、メロンの産地茨城県鉾田市のプロジェクトがスタートしました。 半分にカットしたメロンを器として使い、お好みのトッピングをしてスプーンで食べるご提案です。 ポスター撮影のスタイリング15品と関連イベントの現場監修を、村上しずかが担…
銀座にあります山形県アンテナショップ〈おいしい山形プラザ〉にて、山形産庄内砂丘メロンのPRイベントが開催されました。 村上しずかによるカット実演とカットメロンの展示をさせて頂き、実演で作ったカットメロンは、ギフト用にラッピングし、抽選でお客様にプレゼントさせて頂きました。 …
都内デパートにて開催されました〈 茨城フェア 〉にて、今年も茨城産メロンを使ったカッティングデモンストレーションをさせて頂きました。こちらは伊勢丹のリーフレットです。 フルーツ売り場では、このようにご案内下さいました。 デモ後の作品を、ほこたブランド大使のお二人がお客様に…
玉川高島屋S・C会員制サロン玉川テラスにて、エルグルメスペシャルセミナー〈ジュエルフルーツカッティングワークショップ〉を開催しました。 今回の内容は、ご家庭でも簡単に出来るカッティングレッスンと、村上しずかによるカッティングショーです。 完成後は、皆さんで…
エバラ焼き肉のタレ＜黄金の味＞シリーズが、1978年の発売以降初めて大幅リニューアルし、発売されました。使用されているフルーツピューレの主原料が国産リンゴということでリンゴを使ったSNS用画像のカット＆飾り付けを村上しずかが担当いたしました。 エバラ食品様のフェイスブックページとインスタグラム…
6月17日（土）立川高島屋にて、茨城フェア特別企画「村上しずかによるメロンのカッティングデモンストレーション」を行いました。前回の銀座三越に引き続き、ご自宅でも挑戦していただけるカッティングなどご紹介させていただきました。 お買い物中のご家族や、男性のお客様にもご覧いただきました。 …
ジュエルフルーツは今までフルーツに特化した活動を行って参りましたが、この度野菜カッティングの講座のご要望をいただき開始することとなりました。今後は養成講座に加え、野菜に関わる活動を幅広く行って参りたいと思います。村上しずかが和食の調理師時代に習得した〈 剥きもの 〉を中心としたカッティング法と、オリ…
5月24日～30日まで銀座三越にて、茨城フェアを開催しております。25日は茨城県橋本知事 や、いばらき大使、いばらき食のアンバサダーToshi Yoroizuka鎧塚俊彦シェフらによるオープニングイベントが行われました。 ジュエルフルーツは、27日13時～・15時～村上しずかによるメ…
横浜ランドマークタワー内のサカタのタネガーデンスクエアにて、カッティングデモンストレーションと展示を行いました。 カッティングデモンストレーションは、サカタのタネの代表品種「アンデスメロン」や「王様トマト」などを使ってご自宅でも気軽に挑戦していただけるものをご紹介させていただきました。…
![立川タカシマヤ_a1_panel[2216]](http://jewelfruits.com/wp/wp-content/uploads/2017/06/立川タカシマヤ_a1_panel2216-1-e1498117154361-660x260.jpg)
