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jewel ribon

 

‐ マンツーマンでフルーツカットのプロを養成 ‐

JEWEL FRUITS INSTITUTIONでは、マンツーマンの分かりやすく丁寧な授業でジュエルフルーツの技術を伝授し、フルーツカッティングのプロ（ジュエルフルーツクリエイター®）を養成しています。

・ 他のカッティングの資格をお持ちの方、カッティング団体及びスクールに所属されている方は入校不可となります。ご了承下さい。

・ お仕事としてレッスンやカットしたフルーツの販売・デモンストレーション等を行うには、ジュエルフルーツクリエイターの資格が必須となります。

  • シルバークラス 〈 基本のカッティングを習得 〉

    ジュエルフルーツ・バナナボート

    受講内容：全5レッスン（1コマ70分×5）

    【入会金】20,000円（プロ仕様ナイフ代・税込）
    【講座料】98,390円（受講料・検定料・修了証発行費・材料費・テキスト代・税込）

    合計118,390円（税込）

  • ゴールドクラス 〈 技術の応用 〉

    ジュエルフルーツ・グレープフルーツアーチ

    受講内容：全5レッスン（1コマ70分×5）

    【講座料】108,570円（受講料・検定料・修了証発行費・材料費・テキスト代・税込）

    合計108,570円（税込）

  • プラチナクラス 〈 パーティーに最適なジュエルフルーツを創作 〉

    ジュエルフルーツ・ハートのメロン

    受講内容：全5レッスン（1コマ70分×5）

    【講座料】147,280円（受講料・検定料・修了証発行費・材料費・テキスト代・税込）

    ※ プラチナクラス受講料お振込みの際に、下記が必要となります。
    年会費：5,500円
    諸経費：19,840円（ピック（100枚）・オリジナルエプロン）

    合計172,620円（税込）

    ※認定者用名刺：3,570円（100枚）
    希望者のみ上級お申込み時にご注文下さい。

※ 試験に不合格の場合、別途補講料と追試料が必要となります。
【補講料】シルバー7,700円　ゴールド7,700円　プラチナ11,000円（税込）
【追試料】シルバー11,000円　ゴールド11,000円　プラチナ11,000円（税込）

≪ キャンセル料について ≫

日程変更をご希望の場合、5日前までにメールにてご連絡下さい。
5日を切ってのご連絡の場合、下記のキャンセル料が発生致します。
（例：レッスン開催が土曜日の場合、月曜日中のご連絡）

シルバー・ゴールド11,000円（レッスン2コマ/レッスン3コマ/試験 均一）
プラチナ16,500円（レッスン2コマ/レッスン3コマ/試験 均一）

≪ 各コース共通　 受講の進め方 ≫

1日目：レッスン①②
2日目：レッスン③④⑤
3日目：試験（不合格の場合同日補講、後日追試あり）

  • 1コマ約70分（実技60分→完成品の写真撮影・復習・質疑応答10分）
  • 受講日は、各1週間～10日程、間隔を空ける事をお勧め致します。

≪ 開始時刻 ≫

東京本部の場合となります。開始時刻については、各認定校に直接お問合せ下さい。
各日10：30～・14：30～

≪ 受講までの流れ ≫

お申込みフォームより、全ての項目にご記入の上、お申込み下さい。担当者より追ってご連絡させて頂きます。返信メール到着後、5日以内に受講料をお振込み下さい。お振込み確認後、お振込みの確認及び受講初日の持ち物についてご連絡させて頂きます。5日以内にお振込みが確認出来ない場合、キャンセルとなりますのでご了承ください。
受講当日は、開始時刻の10分前にお越し下さい。カットしたフルーツは、お持ち帰り頂けます。タッパーとエプロンをご持参下さい。

≪ 修了証の発行 ≫

  • シルバークラス
  • ゴールドクラス
  • プラチナクラス

≪ 会場 ≫

本校及び各認定校
現在認定校は、札幌・東京（文京区）・大阪・福岡及び長崎にございます。
認定校のページをご覧の上、御希望の認定校に直接お問合せ・お申込み下さい。
本校にお申込みの方は、当HPのフォームよりご連絡お願いいたします。

≪ 注意事項 ≫

  • どなたもシルバークラスからの受講となります。
  • 習得した技術を用い、販売・レッスン・デモンストレーションを行う事が出来るのは、プラチナクラス修了後となります。
  • ご入金後のご返金は致しかねますのでご了承ください。
  • 天災等により講座が遂行出来ない場合があります。

≪ アドバンスレッスン ≫

    • ①1～4月

      【内容】お節・バレンタイン・ひな祭り・お花見
      【所要時間】約60分×3コマ　約90分×1コマ（お節）
      【受講料】66,000円

    • ②5～8月

      【内容】フルーツリング・マンゴーのバラ・七夕・トロピカル
      【所要時間】約60分×4コマ
      【受講料】68,240円

    • ③9～12月

      【内容】秋の行楽フルーツカップ・梨の器・ハロウィン・クリスマス
      【所要時間】約60分×4コマ
      【受講料】58,610円

    • ④シトラスアレンジ

      【内容】シトラスをメインとした作品
      【所要時間】約60分×4コマ
      【受講料】58,610円

    • ⑤メロンアレンジ

      【内容】メロンをメインとした作品
      【所要時間】約60分×4コマ
      【受講料】71,810円

      ※受講可能期間7月～10月（各認定校により異なります）
      ※材料費・テキスト代・税込み
      ※4コマ1セットでの受講となります。

≪ 検定 ≫

    • ハートのメロンデモンストレーション検定

      【内容】パーティーやイベントで、ハートのメロンの実演を行う為の検定
      【受講時間】1時間半（マンツーマン）
      【検定料】38,500 円（受講料・試験料・税込）
      【技術確認料】1回 11,000円　税込

      計49,500円　税込

      ※材料費別途
      ※受講資格：プラチナクラス修了者
      ※技術を定着させる為、合格後1回技術確認を行います。

    • ジュエルハート検定

      【内容】ハートと器が一体化している作品です。斜めに傾けて置いてもハートがずれないので、展示する際に役立ちます。
      【受講時間】1時間半（マンツーマン）
      【検定料】44,000円（受講料・試験料・テキスト代・税込）
      【技術確認料】1回 11,000円　税込

      計55,000円　税込

      ※材料費別途
      ※受講資格：アドバンスレッスンを8コマご受講頂いた方
      ※技術を定着させる為、合格後1回技術確認を行います。

    • ジュエルフルーツロゴ

      ジュエルロゴ検定

      【内容】リンゴで作るジュエルフルーツのロゴマークです。ギフトやフルーツケータリングに添えるとアクセントになりワンランクアップします。
      【受講時間】1時間半（マンツーマン）
      【検定料】44,000円（受講料・試験料・テキスト代・税込）
      【技術確認料】2回 22,000円　税込

      計66,000円　税込

      ※材料費別途
      ※受講資格：アドバンスレッスンを8コマご受講頂いた方
      ※技術を定着させる為、合格後2回技術確認を行います。

    • スワン検定

      【内容】ジュエルフルーツのみで修得出来るスワンを作る為の検定
      【受講時間】1時間半（マンツーマン）
      【検定料】55,000 円（受講料・試験料・テキスト代・税込）
      【技術確認料】2回 22,000円　税込

      合計金額77,000円　税込

      ※材料費別途
      ※受講資格：アドバンスレッスンを20コマご受講頂いた方
      ※技術を定着させる為、合格後2回技術確認を行います。