ジュエルフルーツは今までフルーツに特化した活動を行って参りましたが、この度野菜カッティングの講座のご要望をいただき開始することとなりました。今後は養成講座に加え、野菜に関わる活動を幅広く行って参りたいと思います。村上しずかが和食の調理師時代に習得した〈 剥きもの 〉を中心としたカッティング法と、オリ…
今年で発売４０周年を迎えるサカタのタネ〈アンデスメロンキャンペーン〉に使用される、メロンのカットを村上しずかが担当させて頂きました。ポスター・申し込み用はがき・クオカード等に使用して頂いています。 昨年に引き続き、当イベントのアンバサダーを務めるのは、仮面ライダーバロン役でおなじみ小林…
タイでの日本食材の輸出拡大などを目的としたプロジェクト（農林水産省の国際農産物市場構想推進事業）にて、カッティングデモンストレーション / 試食・お土産・販売用カットフルーツのご提供 / 印刷物等の制作を担当させて頂きました。（2016.9.15～17） 開催地は、タイで最大規模の卸売市場である…
ジュエルフルーツスタジオにて、30名の皆様と共に、目の前から打ちあがる花火とフルーツを楽しむイベントを行いました。当スタジオは隅田川沿いの2階にあり、打ち上げポイントの間近なのです。 上流の第一ポイントの花火、目の前の第二ポイントの花火、スカイツリーを一度に望む事が出来ます。当日は、豊島市場と…
日本産のメロンをPRするイベント「全国メロンサミット」にて、カッティングデモンストレーション・カットメロンギフト販売・展示・装飾を担当させて頂きました。 まずは4月に銀座の茨城マルシェにて行われたマスコミ向け開会宣言からスタート！メロンを使った展示＆装飾を担当させて頂きました。5月は銀座三越に…
JEWEL FRUITS STUDIOは、撮影用スタジオとして、レンタルする事も可能です。 こちらは以前行った、某時計メーカー様の撮影風景です。このように御希望に応じてフルーツケータリングのご用意も！フルーツケータリングは、モデルさん、スタッフの皆さんにとても喜んで頂いています。 …
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