

(お知らせ) ・ジュエルレギュームマスター養成講座をご検討中の方に向け、体験レッスン付きの説明会の募集を開始いたしました。htt…

新たに、当ホームページのレッスンページにジュエルレギュームマスター養成講座のページが出来ました。初級・中級・上級それぞれ1枚づつ画…

みなさんはどんなサラダがお好きですか?私は野菜が大好きで毎日のようにサラダを食べます。葉物を中心としたものや、温野菜、スティックサ…

毎年7月の最終土曜日に行われる隅田川花火大会。今年もその季節が近づいて来ました。スタジオ前が打ち上げポイントとなっております第2会…

お世話になっている青果店の方からとても美味しいイエロードラゴンフルーツをいただきました。手作りクレープに添えてかわいいワンプレート…

しずか先生のお宅で収穫されたパクチーを使って、まかないランチにベトナムのサンドイッチ「バインミー」を作ってみました。採りたてのパク…

近頃スタジオで行っているフレッシュジュース作り。先日は撮影用に用意したパイナップルを贅沢に使用したジュースを作りました♪ …

先日スタジオでお花見オードブルワンデイレッスンを行いました。 この日は新潟から参加された方もいらっしゃいました。スタ…

先日、しずか先生とローズマリーの話題になりましたので、「ローズマリーのサブレ」を焼いて来ました!しずか先生のお宅では、ハーブを沢山…

今年初の試作を行いました。ご依頼頂いた、バレンタインイベントの為のものです。フルーツは、パイナップル・オレンジ・キウイ・りんご・い…