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2017.09.11バンコクからのお客様
先日スタジオにお客様がいらっしゃいました。昨年、しずか先生がバンコクでの農水省のプロジェクトのお仕事で知り合ったYさんが、一時帰国…
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2017.09.06インタビュー記事のご紹介【農林リサーチ8月号・岩井和恵】
農林リサーチ8月号「この人に聞く」のコーナーに、私岩井和恵のインタビュー記事を掲載して頂きました。前職のマルシェや青果店を展開する…
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2017.09.03フルーツカッティング動画第2弾の撮影
先日、フルーツカッティング動画第2弾の撮影をしました。フルーツパーティーで披露したカッティングと飾り付けのデモンストレーションを改…
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2017.08.30フルーツビネガーで夏の疲れを回復
先日、小学生のお子さんがワンデイレッスンへ参加してくれました。夏休みの自由研究の内容を聞いてみると、なんと「フルーツ酢」でした！ …
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2017.08.28ぶどうの葉でトルコの家庭料理 ヤプラックサルマス
先日、しずか先生のご自宅で育てられているシャインマスカットの葉を使い、まかないランチを作りました。 ぶどうの葉が沢山…
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2017.08.18実りの秋 いちじくの収穫
暑さも少し落ち着き、秋のフルーツを目にする機会が増えて来ました。秋のフルーツといえば、梨・柿・ぶどう・プラムなど盛りだくさん！私の…
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2017.08.14札幌校の宮原先生が行われたフルーツウエディングのご紹介
本日は皆様に嬉しいご報告があります。先日、「隅田川花火大会鑑賞フルーツパーティー」の記事で触れさせていただきましたが、ジュエルフル…
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2017.08.13入善ジャンボスイカで夏を楽しむ
毎日暑い日が続きますね。夏の代表的なフルーツといえばスイカを思い浮かべる方も多いと思います。シャリシャリとした食感と、甘さが詰まっ…
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2017.08.10バルコニーでハーブ栽培
少し前のブログに書いたバルコニーのDIYですが、また少し進めました！前回は土台となるウッドパネルや日よけの設置をし、今回はグリーン…
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2017.08.07スパイスたっぷりインド料理 ハリマ ケバブ ビリヤニ
久しぶりの蔵前散歩です。今回はスタジオとは少し離れますが、上野のインド料理屋さんをご紹介します。今までインド料理といえば代表的なも…
