今年初の試作を行いました。ご依頼頂いた、バレンタインイベントの為のものです。フルーツは、パイナップル・オレンジ・キウイ・りんご・い…
ジュエルフルーツのブログをご覧の皆さま 新年のご挨拶が遅くなってしまいましたが、あけましておめでとうございます。今年からアシスタ…
今の時期は毎年、自宅に庭に植えてある柚子を楽しんでいます。果汁は冷凍し、皮は毎日浴槽に入れ、種で化粧水が作れますね。皮も果肉も種も…
先日お仕事で、バンコクに行ってきました。(→こちらからどうぞ) 日本産のフルーツを、カッティングでPRするお仕事だったのですが、…
本日、ジュエルスタジオでは、ウェディングドレスの撮影が行われました。 この日のフルーツケータリングは、パパイヤ、パイ…
JEWEL FRUITS札幌の1周年パーティーを、皆でお祝いしました!場所は、JEWEL FRUITS札幌を主宰する、宮原寛子先生…
カッティングのレッスン後、見本として作ったフルーツ作品や端材は、そのまま食べたり、プレゼントしたり、ジュースにする事が多いですが、…
ロケハンで、山梨に行ってきました!6月のブドウは、このような感じ。綺麗なグリーンが1面に広がっていましたよ。食べられる時期ではない…