

(お知らせ) ・ジュエルレギュームマスター養成講座をご検討中の方に向け、体験レッスン付きの説明会の募集を開始いたしました。htt…

メロンが旬を迎え、目にすることが多くなってきました。メロンはフルーツの中では大きい方なので、1玉で何通りかのカッティングが楽しめま…

先日、ジュエルフルーツ認定校の万ノ先生と徳永先生がスタジオにお越し下さいました。二日間を通して、更なるレベルアップのためアドバンス…

新たに、当ホームページのレッスンページにジュエルレギュームマスター養成講座のページが出来ました。初級・中級・上級それぞれ1枚づつ画…

みなさんはどんなサラダがお好きですか?私は野菜が大好きで毎日のようにサラダを食べます。葉物を中心としたものや、温野菜、スティックサ…

毎年7月の最終土曜日に行われる隅田川花火大会。今年もその季節が近づいて来ました。スタジオ前が打ち上げポイントとなっております第2会…

お世話になっている青果店の方からとても美味しいイエロードラゴンフルーツをいただきました。手作りクレープに添えてかわいいワンプレート…

たまに包装資材などを購入しに、合羽橋に行くことがあります。スタジオから合羽橋までは徒歩で約20分です。この辺りは細い路地が多くある…

5月27日~30日まで、銀座三越にて茨城フェアが開催されます。茨城県産メロンを使用したケーキやカクテルの販売の他、メロン以外の茨城…

しずか先生のお宅で収穫されたパクチーを使って、まかないランチにベトナムのサンドイッチ「バインミー」を作ってみました。採りたてのパク…