5月27日～30日まで、銀座三越にて茨城フェアが開催されます。茨城県産メロンを使用したケーキやカクテルの販売の他、メロン以外の茨城の特産物が盛りだくさんのイベントです。

JEWEL FRUITSは、しずか先生が茨城産メロン「イバラキング」を使用し、カッティングデモンストレーションを行いました。ご自宅で気軽に挑戦していただける簡単なものと、難易度の高いもの2パターンをご紹介させていただきましたよ。

お客様の中には当HPをご覧になりお越し下さった方や、出来上がったメロンの作品を撮影されている海外のお客様もいらっしゃいました。デモンストレーションはメロン1個を使用し、計3皿を作成。JEWEL FRUITSの特徴として、1皿10分以内で仕上げることが挙げられますが、その速さにみなさん驚かれていましたよ。興味津々で見ているお子様が印象的でした。デモンストレーション後は、サンフルーツ様のショーケースに展示させていただきました。こちらのショーケースは以前からとても素敵だと伺っており、しずか先生のカットされた「メロンブーケ」のイメージともぴったりで、美しく感激でした♪

翌日は、こちらのショーケースに「ハートのメロン」を展示させていただきました。

これから本格的にメロンが美味しくなる時期ですね！メロンを1個購入すると同じ切り方になってしまう方も多いと思います。JEWEL FRUITSでは毎月どなたでも参加していただけるワンデイレッスンを開催しており、7月はメロンの予定です。楽しみながらメロンを華やかにカッティングしましょう。近日UP予定の詳細をご覧の上、ご参加お待ちしております♪

ニュースはこちら。http://ur0.pw/DMbZ

岩井和恵