私もしずか先生もタイ料理が大好きなのですが、そんな私達に嬉しいタイ料理屋さんがスタジオから徒歩5分程度の場所にあります。店名はガパオです。

ランチとディナーどちらも伺ったのですが、どれも美味しく元気が出るお料理！タイのお母さんが１人で作ってくれるのですが、とても手際が良くあっという間に料理が出てきます。

こちらはディナーでいただいたもので、タイ北部イサーン地方のソーセージです。様々な香辛料を入れ発酵させたもので酸味と香ばしさが特徴。

酸味と甘みの効いたタレに春雨、エビ、挽肉、玉ねぎ、セロリなどの具材がたっぷり絡まった「ヤムウンセン」色々な食感が楽しめ、パクチーや炒ったピーナッツもアクセントになっています。

タイ料理といえばこちらの「ガパオ」が有名ですね。店名にもなっています。

粗みじんにしたお肉とホーリーバジルを甘辛いタレで炒め、揚げた卵を乗せていただきます。タイの粘り気のないお米ととても合います。こちらのものは軟骨入りで食感も楽しめるのが嬉しいです。

こちらがおすすめのハーブがたくさん入ったココナッツのスープ「トムカーガイ」です。まろやかな味の中にも酸味と辛みが少しあります。レモングラスと、グリーンカレーにも使われているこぶみかんの葉が入っています。トムヤムクンも美味しいですが、こちらも是非お試しを。他にもおすすめメニューが沢山ありますので、気になる方は是非足を伸ばしてみて下さい♪

店内は、アットホームな雰囲気でカウンターのテーブルも広いので１人でも食事しやすいと思います。ランチはスープ・サラダ・デザートの付いたお得なセットがあります。

岩井　和恵

ガパオ
〒111-0042
東京都台東区寿3-15-2 古澤ビル 1F
電話番号：03-3842-8130
営業時間：11:00～23:30（ラストオーダー23：00）
定休日：日曜日
席数：カウンター６席・テーブル６席程度