先日、ジュエルフルーツ認定校の万ノ先生と徳永先生がスタジオにお越し下さいました。二日間を通して、更なるレベルアップのためアドバンスレッスンを受講されたそうです！JEWELFRUITSでは養成講座上級修了者のためのレッスンが用意されています。こちらではシトラスアレンジやメロンアレンジなど、幅広いデザインのカッティング方法を修得することができます。

徳永先生は長崎校を、万ノ先生は大阪校を運営されています。二日間集中のレッスンで、カットされたフルーツは10種類以上！
技術修得後、各認定校の修了者のみなさんに伝授して下さいますので楽しみにしていて下さいね。

ハワイ産のパパイヤがとても美味しかったそうです♪

しずか先生から真剣に学ぶお二人の先生

フルーツはカットする厚みや断面の美しさで作品の完成度が変わってきます。ナイフの使い方や、刃を入れる角度などの基礎をしっかり身に付けることで、綺麗にカットできるようになりますし、お仕事に活かしたい方や人にお教えする方は特に、きめ細かいマンツーマンレッスンで実際に先生の手元を近くで見て学べる養成講座をおすすめします。JEWELFRUITS認定校は現在3校あります。今回スタジオにお越し下さったお二人の先生のサロンをご紹介させていただきます♪ご興味のある方は是非お問い合わせ下さい。

JEWEL FRUITS大阪
主宰　万ノ 記子
http://ameblo.jp/norico0456
フルーツカットはもちろん、野菜ソムリエやラジオのパーソナリティーなど幅広く活動されていて生徒さんを始めお仕事先からも信頼の厚い先生です。

JEWEL FRUITS長崎
（ハウステンボスワッセナー及び福岡空港近く）
主宰　徳永 陽子
http://www.itsmystyle0222.com
誰もが会うと元気になるお人柄で、楽しく親身になってくれる先生として人気です。

岩井和恵