皆様こんにちは。村上しずかです。
こちらの画像は数日前、スタジオにお越しくださったお客様にお出ししたジュエルフルーツ®です。私が考案したカットや飾り付けの総称を〈ジュエルフルーツ〉と呼んでいますよ。
この1皿は、パパッと手早く出来て見栄えが良いので、お客様によくお出しする飾り付けです。ジュエルフルーツは少しのフルーツでも豪華に見えますし、目の前で完成までの過程をご覧頂けるので喜んで頂けます。特徴として「1皿10分で完成します。」と謳っていますが、この1皿は5分もかからない位あっという間に出来上がるんです。
「こんな1皿を作りたい!」と思われましたら、東京(蔵前)の本部の他、札幌、大阪、長崎(福岡も)の認定校でもジュエルフルーツクリエイター養成講座をご検討中の方の為の体験レッスン(所要時間:1時間 受講料:5,400円(税込み) 内容:レッスン+ご説明)を行っておりますので、各校にお気軽にお問合せ頂き、ご希望日をご相談下さい。是非一度体験して頂けたらと思います。本部では私がお教えしております。
趣味で気軽にフルーツカットを楽しみたい方は、各地のジュエルフルーツクリエイターのレッスンやプチジュエルコース(http://jewelfruits.com/lesson/petite/)にご参加下さい。
今日は、お客様が撮られたこの画像を送って下さいましたので、ご紹介させて頂きました!ブドウが美味しい季節ですので、ブドウが引き立つ飾り付けにしましたよ。ご自宅で旬のフルーツをお楽しみください。